Pastry Workshop
Pastry Workshop
  • 44
  • 502 521

Відео

Folosirea unui sprit zimtat/plat - cum turnam crema de unt cu posul
Переглядів 2759 місяців тому
Metoda de folosire a unui sprit zimtat/plat - cum turnam crema de unt cu posul si diferite modele pe care le putem realiza cu ajutorul acestui sprit.
Tort Snickers - Cursuri de cofetarie online - prezentare
Переглядів 2,6 тис.9 місяців тому
Tortul Snickers contine blaturi umede de ciocolata, crema cu unt de arahide, crema cu ciocolata neagra si caramel onctuos cu arahide. Tortul este imbracat intr-un ganache fin cu ciocolata neagra si decorat cu trufe cu arahide si whisky. Este un tort texturat, parfumat, absolut delicios! #snickers #deserturi #prajituri #pastryworkshop
Apple Chocolate Entremet #shorts
Переглядів 415Рік тому
#shortsvideo #short pastry-workshop.com/
Stampila ciocolata #shorts
Переглядів 538Рік тому
Am inceput sa imi bat propria moneda... de ciocolata! #pastryworkshop #pastrychef #baking #chocolate #atelierdecofetarie #coins #chocolatecoins
Temperarea ciocolatei - realizarea unui decor de ciocolata
Переглядів 2,5 тис.2 роки тому
Temperarea ciocolatei - realizarea unui decor de ciocolata
TARTA cu lamaie si bezea
Переглядів 4,9 тис.2 роки тому
TARTA cu lamaie si bezea
TORT Red Velvet cu ciocolata neagra
Переглядів 6 тис.2 роки тому
TORT Red Velvet cu ciocolata neagra
VERINE cu mousse de zmeura
Переглядів 2,4 тис.2 роки тому
VERINE cu mousse de zmeura
Glazing Chocolat Entremet Tutorial
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Glazing Chocolat Entremet Tutorial
Pasta PRALINA
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Pasta PRALINA
Torturi de eveniment - Final de workshop #shorts
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
Torturi de eveniment - Final de workshop #shorts
CHOCOLATE Sail Tutorial
Переглядів 9 тис.3 роки тому
CHOCOLATE Sail Tutorial
Gingerbread House
Переглядів 2,6 тис.4 роки тому
Gingerbread House
Sugar COOKIES
Переглядів 13 тис.4 роки тому
Sugar COOKIES
MEDOVIK - Russian Honey Cake
Переглядів 101 тис.4 роки тому
MEDOVIK - Russian Honey Cake
No BAKE - Chocolate Tart
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
No BAKE - Chocolate Tart
Sticky CINNAMON Rolls
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
Sticky CINNAMON Rolls
Gingerbread CAKE
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
Gingerbread CAKE
ENTREMET Chocolate
Переглядів 39 тис.4 роки тому
ENTREMET Chocolate
Apple PIE
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
Apple PIE
BABA - Exotic Fruits
Переглядів 2,3 тис.4 роки тому
BABA - Exotic Fruits
Caramel VERINNES Exotic Fruits
Переглядів 4,8 тис.4 роки тому
Caramel VERINNES Exotic Fruits
LEMON Shaped Dessert - Recipe by Cedric Grolet
Переглядів 116 тис.4 роки тому
LEMON Shaped Dessert - Recipe by Cedric Grolet
Homemade | KUGELHOPF with Orange Syrup
Переглядів 3,6 тис.4 роки тому
Homemade | KUGELHOPF with Orange Syrup
Tort Momofuku cu fistic si citrice
Переглядів 2,7 тис.4 роки тому
Tort Momofuku cu fistic si citrice
Almond Meringue Bars Recipe | How to make
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Almond Meringue Bars Recipe | How to make
Classic TIRAMISU Cake
Переглядів 13 тис.4 роки тому
Classic TIRAMISU Cake
BANANA Brownies - Fast Recipe
Переглядів 40 тис.5 років тому
BANANA Brownies - Fast Recipe
MILLEFEUILLE Chocolate
Переглядів 75 тис.6 років тому
MILLEFEUILLE Chocolate

КОМЕНТАРІ

  • @alexandra.c17
    @alexandra.c17 14 днів тому

    Buna ,am si eu de facut tortul acesta dar sa ajunga la 5 kg ... ce dimensiune ar trebui sa l fac ? Mersi ..o sa fie Îmbrăcat in ganache de cioco alba și niste zmeura proaspătă in interior

  • @pothurajuchef4158
    @pothurajuchef4158 15 днів тому

    Good details

  • @cityfood5623
    @cityfood5623 21 день тому

    👍👍👍👍👍👏

  • @FarheenShabahat
    @FarheenShabahat 25 днів тому

    How can i make water drop??

  • @user.shirkin
    @user.shirkin Місяць тому

    Спасибо большое

  • @nuage40
    @nuage40 Місяць тому

    Hello.While watching the video and demonstrating the recipe, I coated the mousse with chocolate and then when I refrigerate or freeze it, the chocolate coating cracks or cracks. I don't know why and how to solve it. Can I do it?

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- 9 днів тому

      Try lowering the temperature of the glaze. Also do not freeze it after!

    • @nuage40
      @nuage40 9 днів тому

      Thank you! Have a good day☺️

  • @camilabolivar7962
    @camilabolivar7962 2 місяці тому

    Es toy sorprendida con tu talento

  • @eimon8405
    @eimon8405 2 місяці тому

    What bloom gelatine do you use for whipped ganache? Thanks

  • @ramonamortan4667
    @ramonamortan4667 2 місяці тому

    Arată foarte bine,trebuie incercate cat de curând!😊Gogosile baba se pot congela după coacere?Mulțumesc!

  • @angelicaroman9377
    @angelicaroman9377 3 місяці тому

    Daca ar fi asa usor ... 😂❤

  • @r.h.5281
    @r.h.5281 3 місяці тому

    Beautiful 😍

  • @vitatsaruk9884
    @vitatsaruk9884 3 місяці тому

    Looks good 👍

  • @veronicamatei1715
    @veronicamatei1715 4 місяці тому

    Buna! Ce ciocolata folosesti? Am stampila dar NU merge nici pe ciocolata alba, nici pe neagra, am pus-o si in gheata, degeaba. Nu se desprinde ciocolata de pe ea cand se intareste si daca o fortez se rupe (ciocolata). Mersi

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- 2 місяці тому

      Buna! Ciocolata trebuie temperata inainte de folosire! Alternativ poti folosi ciocolata surogat/compound.

  • @8balllarrey878
    @8balllarrey878 4 місяці тому

    I have seen many recipes of this where the dough is more liquid than others, many versions I guess

  • @lifeisbeautiful_nz
    @lifeisbeautiful_nz 4 місяці тому

    ❤❤❤🍰🍰🍰🍰🍰

  • @yundentharchen8929
    @yundentharchen8929 4 місяці тому

    You are very good at making some cakes 😊😊❤❤

  • @yundentharchen8929
    @yundentharchen8929 5 місяців тому

    Soo yummy❤😊😊

  • @sherryl8155
    @sherryl8155 6 місяців тому

    Why is my cake hard after moving out from the fridge? how can I fix that? Everything looks perfect by following the steps, and it tastes really good, just a bit hard on texture lol

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- 9 днів тому

      You can try adding more cream between the layers!

  • @Ruby_Nash
    @Ruby_Nash 6 місяців тому

    I made this but I found the orange zest overwhelming. It overpowered the honey flavour.

  • @USILUI
    @USILUI 6 місяців тому

    How many people is this recipe for?, thanks

  • @katyagodina2497
    @katyagodina2497 7 місяців тому

    Hello Olguta! I am in awe of your desserts. I would really like to buy your recipes. Do the video tutorials have subtitles in English? Thank you.

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- 7 місяців тому

      Thank you! We are working on a website for this!

  • @niagabriela8930
    @niagabriela8930 7 місяців тому

    Colorant gel ar fi bun?

  • @abrudanpaula7810
    @abrudanpaula7810 8 місяців тому

    Buna Olguta Oare poti sa-mi spui te rog de unde ti-ai comandat stampila? Multumesc :)

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- 7 місяців тому

      O am de mult timp! Poti incerca aici: facebook.com/lilianaradu34/?locale=ro_RO

  • @DonLopeChannel
    @DonLopeChannel 8 місяців тому

    The Lemon segments are the pulp of the lemon that you used to make the lemon curd with the flesh?

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- 7 місяців тому

      Yes, the lemon segments are the lemon pulp!

  • @teddy7555
    @teddy7555 9 місяців тому

    Does anyone know if these are served at room temperature or refrigerated?

  • @-PastryWorkshop-
    @-PastryWorkshop- 9 місяців тому

    pastry-workshop.ro/

  • @raradis
    @raradis 9 місяців тому

    Keep it up, Olguța!

  • @-PastryWorkshop-
    @-PastryWorkshop- 9 місяців тому

    pastry-workshop.ro/courses/snickers-tort-cu-arahide-si-caramel/

  • @medygv6907
    @medygv6907 9 місяців тому

    They are so beautiful, i would keep them a couple days before eat them haha

  • @miguelnava23
    @miguelnava23 9 місяців тому

    Gracias.from Venezuela 😊

  • @VladislavPetersburg
    @VladislavPetersburg 10 місяців тому

  • @gokhanar6375
    @gokhanar6375 10 місяців тому

    Tarifini alabilir miyiz

  • @ShellSellars-Smith
    @ShellSellars-Smith 10 місяців тому

    Yum!

  • @hectorrocha5829
    @hectorrocha5829 11 місяців тому

    WOUUUUUU WHAT AN INCREDIBLE TECHNIQUE....THANK YOU SO MUCH

  • @ziqisoh3852
    @ziqisoh3852 11 місяців тому

    Can I make this without sugar?

  • @claudinebernadettejimdar1681
    @claudinebernadettejimdar1681 11 місяців тому

    😎Oh! Yes! It’s supposed to be chocolate!

  • @fabulouslyclever7843
    @fabulouslyclever7843 Рік тому

    This was too pretty to cut and eat! 😍

  • @nicoletaleric6908
    @nicoletaleric6908 Рік тому

    ❤❤❤❤

  • @montananerd8244
    @montananerd8244 Рік тому

    I just love looking at entremets...never even eaten one lol...

  • @maximilianoalvarez631
    @maximilianoalvarez631 Рік тому

    where can I get that mold to finish the sphere?

  • @La-PastaratuarPasta
    @La-PastaratuarPasta Рік тому

    thanks for the recipe. Can I use gelatine powder with the same method instead of agar agar?

  • @elenekuprashvili1145
    @elenekuprashvili1145 Рік тому

    In Russia its not usually to add cardamom to honey cake . Honey cake is something between honey and caramel flavoured cake . It will taste much better if u caramelize butter sugar and honey with half of banking soda . Sour cream is okay but it's better if u add some double cream too I use 350gramm sour cream Teaspoon vanilla extract 200g whipping cream 80g sugar

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- Рік тому

      Thanks for sharing!

    • @elenekuprashvili1145
      @elenekuprashvili1145 Рік тому

      @@-PastryWorkshop- 😊 😊

    • @tanlovia
      @tanlovia Рік тому

      Hi Elene May I have full recipe if u don’t mind pls? I wanted to make for my son birthday. Thank u😊

  • @ritarosa8755
    @ritarosa8755 Рік тому

    Are this classes translated into English?

  • @lennyargolo7025
    @lennyargolo7025 Рік тому

    thanks for share!

  • @niagabriela8930
    @niagabriela8930 Рік тому

    E super reteta , dar, când se dezgheață prajitura rămâne ferma , nu se topesc cremele și merele dacă se dezgheață?

  • @CookandtravelwithDenisa
    @CookandtravelwithDenisa Рік тому

    Ce frumoase sunt!

  • @sarapregelj5398
    @sarapregelj5398 Рік тому

    Hello, I just want to know if I have to add the chocolate film around the cake or it will be enough firm to stand without the chocolate? I have to make a bigger cake ( mould 24 or 26cm) so I am going to double the recipe. Thank you for your answer.

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- Рік тому

      It should be firm enough to stand, but if you want to be sure you can add 2 grams of gelatin in to the cooked base.

    • @sarapregelj5398
      @sarapregelj5398 Рік тому

      @@-PastryWorkshop- thank you so much

    • @sarapregelj5398
      @sarapregelj5398 Рік тому

      @@-PastryWorkshop- 2 grams of gelatin for the double recipe?

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- Рік тому

      @@sarapregelj5398 4 grams in this case!

  • @naensanacoz4580
    @naensanacoz4580 Рік тому

    Multumim pentru retete!🙏🏻 Si felicitari pentru tot ce faceti!!🎉 As face reteta aceasta creed ca e wow, doar ca as pune frisca in loc de bezea!oare ar merge?

  • @Becks-xv9zy
    @Becks-xv9zy Рік тому

    Can I know the name and where I can buy the silicon mould for make the lemon the one you use at 9:00 minutes?

    • @-PastryWorkshop-
      @-PastryWorkshop- Рік тому

      professional.silikomart.com/eng/

    • @teddy7555
      @teddy7555 6 місяців тому

      You can buy actual lemon molds to make life easier.

  • @ionitageorgiana4055
    @ionitageorgiana4055 Рік тому

    ❤❤❤❤❤